Soja edamame Envy *Bio
Fabacées – Glycine max – Annuelle
Variété de saison courte par excellence, ‘Envy’ produit tôt une récolte de délicieuses fèves vert brillant que l’on savoure cuites à la vapeur, nature ou séchées. Développée par le regretté professeur Elwyn M. Meader de l’Université du New Hampshire, cette variété se distingue par ses jolies gousses vertes recouvertes d’un léger duvet chamois. Le plant pousse à 60 cm de hauteur.
Nombre de jours pour la récolte : 75 à 85
Format : 40 semences
Semis
Germination : facile
Profondeur de la graine au moment du semis : semis à 2-3 cm de profondeur
Température de germination : 18 à 22 degrés celsius
Jours de germination : 5-12 jours
Type de semis : Semis extérieur
Technique de semis : Semis en ligne
Culture
Plantes faciles à cultiver
Culture de saison chaude
Transplantation non recommandée
Distance entre les plants sur le rang : 30 cm
Distance entre les rangs : 60 cm
Hauteur moyenne : 60 cm
Nombre de jours pour la récolte : approximativement 75 jours
Luminosité : Plante de soleil
Permaculture
Zone de rusticité : 4a
La luminosité : Plante de soleil
Le pH du sol : pH peu acide
La texture du sol : Sol meuble (limoneux)
L’humidité du sol : Sol frais et bien drainé
La fertilité du sol : Plante peu exigeante en compost à dominance bactérienne