Roquette italienne Sylvetta *Bio

Brassicacées – Diplotaxis tenuifolia – Vivace

Très résistant au froid, ce légume feuille de petite taille est très intéressant à cultiver au Québec, car il n’a pas tendance à monter en graines. De plus, son goût de noisette est plus prononcé que celui de la roquette commune et, aussi, plus délicieusement piquant. Sa croissance rapide permet plusieurs semis (aux deux semaines) et on peut même le cultiver en contenant dans la maison en hiver. Les feuilles se récoltent à 10 ou 15 cm de haut. Elles sont délicieuses en salades et dans des plats au fromage.

Nombre de jours pour la récolte : 50 

Format : 600 semences

Semis

Germination : facile

Profondeur de la graine au moment du semis : semis en surface sans recouvrement de terre

Température de germination : 15 à 20 degrés celsius

Jours de germination : 7-20 jours

Type de semis : Semis intérieur

Technique de semis : Semis en poquet

Culture

Plantes faciles à cultiver

Culture de saison fraîche

Transplantation facile

Distance entre les plants sur le rang : 25 cm

Distance entre les rangs : 45 cm

Hauteur moyenne : 15 cm

Nombre de jours pour la récolte : approximativement 50 jours

Luminosité : Plante de soleil tolérant une ombre légère

Culture en contenant

Permaculture 

Zone de rusticité : 3b

La luminosité : Plante de soleil tolérant une ombre légère

Le pH du sol : pH peu acide

La texture du sol : Sol meuble (limoneux)

L’humidité du sol : Sol frais et bien drainé

La fertilité du sol : Plante exigeante en compost à dominance bactérienne