Laitue pommée Buttercrunch bibb *Bio
Astéracées – Lactuca sativa var. capitata – Annuelle
Les laitues Bibb, sont originaires des États-Unis, mais ressemblent en tous points aux laitues beurre, à l’exception de leur pomme plus petite. La version originale aurait été sélectionnée au milieu du XIXe siècle par un horticulteur amateur, le major John Bibb de Frankfort au Kentucky. Le cultivar Buttercrunch a été développé par George Raleigh de l’Université Cornell à Ithaca, New York, dans les années 1950 et a été primé pour sa performance à l’échelle nationale par la All-America Selections en 1963.
Très résistant à la sécheresse, Buttercrunch monte en graine tard en saison. Ses feuilles d’un vert particulièrement foncé sont assez épaisses et peuvent se teinter de rouge sur le bord. La partie des feuilles qui n’est pas exposée au soleil est d’une couleur claire blanc jaunâtre. Leur texture croquante et juteuse est tout simplement délicieuse! Cette laitue à croissance vigoureuse se cultive au soleil ou à la mi-ombre et donne des pommes lâches de 15 à 20 cm de diamètre 50 jours après le semis.
Nombre de jours pour la récolte : Jeunes feuilles: 30 | Feuilles matures: 50
Format : 400 semences
Semis
Germination : demandant une expérience utile
Profondeur de la graine au moment du semis : semis en surface, sans recouvrement de terre
Température de germination : 15 à 20 degrés celsius
Jours de germination : 3-10 jours
Type de semis : Semis intérieur-extérieur
Technique de semis : Semis en poquet
Culture
Plante moyennement facile à cultiver
Culture de saison fraîche
Transplantation facile
Distance entre les plants sur le rang : 30 cm
Distance entre les rangs : 40 cm
Nombre de jours pour la récolte : approximativement 50 jours
Luminosité : Plante de soleil tolérant une ombre légère
Permaculture
Zone de rusticité : 3b
La luminosité : Plante de soleil tolérant une ombre légère
Le pH du sol : pH peu acide
La texture du sol : Sol meuble (limoneux)
L’humidité du sol : Sol frais et bien drainé
La fertilité du sol : Plante exigeante en compost à dominance bactérienne