Ciboulette de jardin *Bio

Alliacées – Allium schoenoprasum – Vivace

Cette herbe fine facile à cultiver est délicieuse crue ou cuite. Ses nombreuses feuilles creuses forment un tube vert légèrement bleuté dont la saveur est à mi-chemin entre l’ail et l’oignon. Déjà au Moyen Âge, on appréciait les vertus culinaires de la ciboulette. Le plant vivace, rustique en zone 3, atteint jusqu’à 40 cm de haut.

Nombre de jours pour la récolte : 90

Format : 100 semences

Semis

Germination : demandant une expérience utile

Profondeur de la graine au moment du semis : semis à 1 cm de profondeur

Température de germination : 18 à 22 degrés celsius

Jours de germination : 5-12 jours

Type de semis : Semis intérieur-extérieur

Technique de semis : Semis en poquet

Culture

Plante facile à cultiver

Culture de saison fraîche

Transplantation facile

Distance entre les plants sur le rang : 20 cm

Distance entre les rangs : 30 cm

Hauteur moyenne : 40 cm

Nombre de jours pour la récolte : approximativement 90 jours

Luminosité : Plante de soleil

Culture en contenant

Permaculture 

Zone de rusticité : 3b

La luminosité : Plante de soleil

Le pH du sol : pH peu acide

La texture du sol : Sol meuble (limoneux)

L’humidité du sol : Sol frais et bien drainé

La fertilité du sol : Plante peu exigeante en compost à dominance bactérienne